“可以了!”阿满咽下豆子粥,说起正事,“建熏房的时候,我就找安木匠定了架子,这段时间估计已经做好不少了。
你们下午把风干鸡鸭鹅的屋子都收拾好,去把架子拉回来放进去,铁钩子我下午去镇上去铁匠铺在定些。
芳婶下午去村里通知一声儿,咱们明天开始收鸡鸭,再雇上十来个婶子,帮忙收拾鸡鸭鹅。”
去年做的风干鸡鸭很受欢迎,今年阿满决定也做些风干鹅试试。
“还有,最近收木柴,可以多收些松木或者果树枝子,我想试试熏制点儿鸡鸭鹅,看看和风干的比如何。”
忠叔几个点头,一开始看阿满和峥子要建熏房,就知道他们是要熏鸡鸭鹅。
熏制和风干都要在天凉下来以后才能开始。
家里这么多活,忠叔觉着人手有些不够,试探的问阿满:“阿满,后面这一两个月这么忙,叔觉得吧,咱们人手不太够。
还有作坊也是,五个作坊光靠我、老茂还有徐管事可管不过来,春桃那丫头还要管账,三个作坊我看她也有些忙不过来,以后另外两个作坊再开工,她更忙不过来...